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毎晩、仕事の終わりにはビールやワインで一息つくのが習慣でした。特に飲みたい気分ではなくても、「なんとなく」飲むことが多かったんです。それが当たり前だと思っていました。それどころか、私は毎日ワインボトルを1本以上空ける生活を続けていました。...

「ソバーキュリアス」という言葉を聞いたことがありますか？それは、「お酒は飲めるけれど、あえて飲まない」という選択を意識的に楽しむ、新しいライフスタイルのこと。健康や自己成長、そして多様性が求められる現代社会で、世界中の人々が今、この新し...